Godda News: जांच के लिए खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रह किया गया

ग्राम समाचार, गोड्डा ब्यूरो रिपोर्ट:-  आगामी पर्व-त्योहार को देखते हुए अनुमंडल पदाधिकारी ऋतुराज के निर्देश पे खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा पीरपैंती रोड अवस्थित विभिन्न मिष्ठान्न भंडारों का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के क्रम में मेसर्स विजय मिष्ठान्न भंडार एवं कावेरी स्वीट्स में रसगुल्ला एवं पेड़ा की गुणवत्ता की जांच की गई। दोनो मिष्ठान्न भंडारों में मानक के अनुरुप नमूना पाया गया। वहीं बहादुर मिष्ठान्न भंडार और बिरजू शाह होटल से लड्डु, खोवा, छेना एवं रसगुल्ला का नमूना लिया गया। इनमें रासायनिक रंगों की मिलावट की जांच की जाएगी तथा जांच प्रतिवेदन के आधार पर अग्रेतर कार्रवाई की जाएगी।

सभी मिठाई दुकानदारों को साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने, खाद्य पदार्थों को ढक कर रखने, रासायनिक रंगों का उपयोग नहीं करने, मिठाई के डब्बों पर "बेस्ट बिफोर (डेट)" संबंधी सूचना अंकित करने आदि आवश्यक निर्देश दिए गए। अभियान में शामिल शम्भू गोस्वामी ने बताया कि आगामी दुर्गापूजा, दीवाली एवं छठ पूजा को देखते हुए विभाग द्वारा लगातार औचक निरीक्षण किया जाएगा।

सुरजीत झा के सौजन्य से:- 

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Editor - बेनामी

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- राजीव कुमार (Editor-in-Chief)

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